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很多經營食品類的個體，除了辦理營業執照外，食品經營許可證是必須要辦理的，不然無法買賣食品。相對于營業執照，食品經營許可的辦理流程會顯得繁雜很多，而且嚴格很多，所以辦理食品經營許可證需要準備的東西比較多。
第一：首先得有場地的布置圖，也就是你門店的平面圖，如果自己有倉庫，還得填寫倉庫的。
第二：你得有個食品安全管理制度，是針對本店銷售食物的管理辦法，這個比較好寫，食藥監官網都有模板。
第三：健康證，辦理這個食品經營許可證是需要健康證的，所有從事該食物銷售的人必須都有健康證。
第四：營業執照副本的復印件2份，這個份數正常是兩份，但有可能因為地區差異，會有些不同。
第五：法人身份證復印件2份，如果你還銷售保健品類的酒類或者是功能性飲料類，還有網絡銷售等等，都需要相關協議和材料的。
申請食品經營許可，應當向申請人所在地區市場監督管理部門提交下列材料：
（一）食品經營許可申請書；
（二）營業執照復印件，或者其他主體資格證明文件（尚未取得的為主管部門同意設立文件）復印件；
（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件（標明經營場所用途、面積和設備設施位置）；
（四）保證食品安全的規章制度；
（五）產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務經營者和從事現制現售的食品銷售經營者的餐廚廢棄食用油脂管理制度（包括餐廚廢棄油脂產生申報、收運合同、收運聯單、記錄臺帳以及餐飲服務提供者油水分離器的安裝和使用等）；
（六）各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）保證公共場所衛生的規章制度；
（七）法律、法規、規章規定的其他材料。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料
所有這些材料準備好提交后，還有派人現場審核的，現場審核比較嚴格，而且也是最難過的一關，把現場審核弄明白了，其他就好辦了。
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